Consultor de Gestión de Ingresos

Mi actividad, que dura ya 20 años, se centra en la consultoría, desde el punto de vista de la gestión de ingresosa empresas de todos los tamaños del sector de la hostelería. Cuando llega el momento de presentarse a posibles futuras parejas, todos tendemos a hablar de lo que hemos hecho, de nuestras experiencias y logros. Por tanto, podría decir que conozco al dedillo el mundo de las instalaciones de alojamiento. Empecé en el sector de la recepción de clientes, aprendiendo qué hay que responder y qué soluciones ofrecer. El siguiente paso fue convertirme en Responsable de TI y luego en Responsable de Ventas y Marketing, tanto en empresas de nueva creación como en establecimientos ya establecidos. Cada cambio dio forma a mi experiencia e hizo crecer mis habilidades. Pero esto es el pasado: el verdadero reto es mirar hacia el futuro para idear métodos cada vez más eficaces de resolver problemas críticos y ampliar los ingresos.

¿Cuáles son las tareas y responsabilidades de un consultor de gestión de ingresos?

Una instalación de alojamiento es un microcosmos en el que cada elemento debe evaluarse cuidadosamente y encajar en el conjunto del sistema, como el engranaje de un reloj de precisión. Tanto yo como el personal profesional con el que trabajo conocemos todos los problemas habituales de las instalaciones de hostelería y podemos ofrecer las respuestas que necesitan los propietarios de negocios de hostelería. Incluso las que preceden a sus peticiones. Esto es lo que hago, como consultora de gestión de ingresos. He empezado esta presentación con un término: dinamismo. Es lo que necesitas para crear una planificación oportuna y conseguir resultados. Reducir la incidencia de los costes en que se incurre, establecer las estrategias de venta más eficaces, aumentar las reservas directas, maximizar los beneficios de tu establecimiento: si te interesa, esto es lo que podemos hacer. Con dinamismo. Riccardo